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“La mia cucina garibaldina - L’Italia unita dal sapore” è il titolo dell’ultimo libro di ricette di cucina con foto, dello chef Igles Corelli.
by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Tra gli eventi enogastronomici a Milano, lunedì 17 gennaio 2011 al The Hub Hotel lo chef Sandro Mesiti cucina in abbinamento alla birra 32 Via Dei Birrai.
by Redazione Inglese in Homepage
"L’arte della pizza di Simone Padoan" is an illustrated manual on Italy's most famous street food
by Claudia Tiberti in Libri
“L’arte della pizza di Simone Padoan” è un manuale illustrato sullo streetfood più famoso d’Italia
by Redazione Inglese in Homepage
“La cucina a impatto (quasi) zero” (Cooking on impact (almost) zero) is a beautiful book published by Gribaudo, where to find tips for saving energy and money in the kitchen
“La cucina a impatto (quasi) zero” è un bel libro, edito da Gribaudo, in cui trovare consigli per il risparmio energetico e il risparmio economico in cucina
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Claudio Truzzi, chef of Hostaria del Teatro a Castiglione from Stiviere (MN), takes a product and turns it into creative cuisine.
by Carlo Spinelli in Chef
Claudio Truzzi, chef della Hostaria del Teatro a Castiglione delle Stiviere (MN), prende un prodotto e lo trasforma in cucina creativa.
by Redazione Inglese in Homepage
The chef of Taverna del Capitano Nerano, Alfonso Caputo, debut among the books of recipes Gribaudo, exploring with art the cuisine of Marina del Cantone and the Amalfi Coast.
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