Immancabili sulle tavole degli italiani a Natale per riscoprire i piatti della tradizione e non solo.

A cura di Francesco Boccia, Fabrizio Donatone e Emmanuele Forcone, il libro rappresenta un punto di riferimento per tutti gli esperti e gli appassionati del settore.

Il racconto moderno della tradizione napoletana e lo sguardo internazionale di Giuseppe Iannotti inaugurano LUMINIST alle Galleria d’Italia di Napoli.

L’appuntamento con la gastronomica kermesse, tutta dedicata al Babà, segna a Napoli l’avvio dei preparativi per i festeggiamenti di fine anno.

Baladin celebra il Natale con la birra artigianale Nöel.

Until December 15 you can buy the book "Homemade Pizza" with 50% off on your shipping costs, but if you buy 2 copies or more shipping is free! Buy one or more copies of Davide Civitiello's book "Homemade pizza". You will receive it in 6 days with a saving from 15% up to 50% on the total prize. Buy all the 2022 bilingual magazine issues (total 3). You will receive them in 6 days saving from 30% to 40% according to your shipment destination.

Fino al 15 dicembre potrai acquistare il libro "La pizza fatta in casa" di Davide Civitiello e il primo libro di ItaliaSquisita "Originale & Gourmet", senza costi di spedizione con un risparmio minimo del 15%. Ma le promozioni non finiscono qui, perché potrai acquistare o regalare un abbonamento annuale alla rivista (3 uscite) e un libro di ItaliaSquisita, risparmiando il 20% sul prezzo totale.

Sirha Lyon, torna con novità più che mai in sintonia con le evoluzioni del mondo dell'alimentazione e della ristorazione.

Si è chiusa a Verona la prima edizione di Next Habit, molti gli spunti, intensi gli scambi tra operatori della ristorazione.

A Verona, si è tenuta la prima edizione di Next Habit – immagina, cucina, evolvi

Abbiamo il piacere di ospitare una rubrica periodica sul cartaceo di IS a cura del Professor Alberto Capatti che, in questo caso, ci introduce al mondo dell'esotico.

Trussardi rafforza il suo legame con la città di Milano con la riapertura del suo Lifestyle Hub, incontro tra moda, cibo e cultura.

La gelateria artigianale nel cuore di Firenze di Gabriele Vannucci, che accoglie finalmente un Maestro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani in città.

A Barcellona si è tenuta la cerimonia di consegna dei premi We're Smart World per i ristoranti plant-based.

Le cucine dei due ristoranti VOCE Aimo e Nadia e BistRO a Milano vengono affidate alla guida di due giovani chef.