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by Redazione italiaSquisita in

Grazie al Menu “Rispetto” ogni ristorante potrà aderire a un progetto di sensibilizzazione basato sull’acquisto e riutilizzo responsabile delle materie prime, rispetto delle tradizioni locali, salute e sostenibilità alla nutrizione umana.

Tag: gourmet, ristoranti Castellammare, ristoranti abruzzesi, ristoranti alessandria, ristoranti basilicata, ristoranti biella, ristoranti como, ristoranti di pesce, ristoranti forte dei marmi, ristoranti genova, Ristoranti che passione, risparmio energetico, cucina etica

by Redazione italiaSquisita in Homepage

La nuova sala di cottura FORST fissa nuovi standard nella tecnologia birraria, nel rispetto dell’ambiente.

Tag: risparmio energetico, Forst, ecologia, birra

by Claudia Tiberti in Chef

Intervista alla foodblogger di ecocucina.org, Lisa Casali, nonché autrice di un bel libro di ricette: “La cucina a impatto (quasi) zero”

Tag: risparmio energetico, risparmio economico, impatto ambientale, foodblogger, ecocucina, dieta biologica, blog italiani, blog di cucina

by Redazione italiaSquisita in Libri

“La cucina a impatto (quasi) zero” è un bel libro, edito da Gribaudo, in cui trovare consigli per il risparmio energetico e il risparmio economico in cucina

Tag: tommaso fara, risparmio energetico, risparmio economico, prodotti vegetali, lisa casali, la cucina a impatto (quasi) zero, km zero, gribaudo, filiera corta, dieta biologica