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Dal 5 al 7 febbraio 2012 a Identità golose, con Molino Quaglia si parla di pizzeria dinamica, pasticceria all’acqua, a tavola senza glutine e pasticceria dinamica.
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by Claudia Tiberti in Appuntamenti
Il futuro della pizza risiede nella professionalità e nell’utilizzo di materie prime di alta qualità: questo è quanto emerso nell’ambito della V edizione di Pizza Up.
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Video-intervista tripla agli artigiani della pizza gourmet Luigi Dell’Amura, Gino Sorbillo e Simone Padoan.
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by Redazione Inglese in Homepage
"L’arte della pizza di Simone Padoan" is an illustrated manual on Italy's most famous street food
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by Claudia Tiberti in Libri
“L’arte della pizza di Simone Padoan” è un manuale illustrato sullo streetfood più famoso d’Italia
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