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by Redazione italiaSquisita in Libri

Dopo sette anni dalla pubblicazione di In.gredienti, è uscito Fluidità, il secondo volume dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo.

Tag: Sergio Coimbra, libro di ricette, Libro di cucina, Fluidità

by Redazione italiaSquisita in Libri

Cento anni di tradizione tramandata di padre in figlio in un libro. Dal 1913 a Montefiascone fino si giorni nostri con Giulio Pane e Ojo, Casa Tua Osteria e Abbottega Milano.

Tag: ricetta lombrichelli, libro di ricette, Giulio Pane e Ojo, David Ranucci, Abbottega Milano

by Redazione italiaSquisita in Libri

Tra i libri di ricette segnaliamo Maremma in pentola che raccoglie piatti della tradizione del territorio più a Sud della Toscana. Ricette gustose e succulente che raccolgono un sapere popolare.

Tag: ricette tradizionali, ricette Maremma, Maremma in pentola, libro di ricette

by Redazione italiaSquisita in Libri

Strenne natalizie. UNO cookbook di Manuel Marcuccio è il regalo ideale per gli amici vegani, un libro di ricette 100% veg, che prendono spunto dalla tradizione per fondersi con ingredienti più inusuali.

Tag: UNO Cookbook, strenne natalizie, ricette vegane, libro di ricette

by Redazione italiaSquisita in Libri

“La forchettina” è un libro illustrato di ricette veloci e semplici da preparare con i bambini e per tutta la famiglia. Scritto dalla blogger Miralda Colombo e animato da foto e disegni di Cevì.

Tag: ricette per bambini, ricett veloci, Miralda Colombo, libro di ricette, Il cucchiaino di Alice, Cevì

by Redazione italiaSquisita in Libri

Niente di più attuale di questo libro di ricette, pubblicato a inizio ‘900, che raccoglie una serie di escamotage culinari per reinterpretare gli avanzi e risparmiare con gusto.

Tag: pellegrino artusi, Olindo Guerrini, libro di ricette, Libro di cucina

by Redazione italiaSquisita in Libri

Tra i libri in uscita: PASTA DAMARE, il nuovo libro di ricette dedicato al connubio tra la pasta e le delizie di mare. è Il terzo volume con cui la De Cecco celebra l’alta cucina italiana.

Tag: ricette con la pasta, libro di ricette, libri in uscita, F.LLI DE CECCO DI FILIPPO, de cecco

by Redazione italiaSquisita in Libri

Quarantacinque volumi dedicati alla cucina regionale e locale e alle singole identità gastronomiche del ricco territorio italiano.

Tag: Orme Editori, libro di ricette, libri di cucina, cucina regionale

by Claudia Tiberti in Libri

Da ‘Ino, locale nel centro di Firenze dove è possibile assaggiare panini di tutte le varietà, nasce “Pan’ino”, libro di ricette, materia prima e farciture.

Tag: ‘Ino, libro di ricette, libri di cucina, guido tommasi editore

by Redazione italiaSquisita in Libri

Un libro di ricette carino e vivace che raccoglie 80 ricette alle basi della tradizionale cucina italiana.

Tag: piatti della tradizione, libro di ricette, guido tommasi editore, cucina italiana