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by Claudio Colombo in Appuntamenti
Appuntamento questa sera per la presentazione del progetto “Per tutti i gusti - Il giro d’Italia a Tavola”. Protagonisti del progetto sono i piatti, le tradizioni, la cucina e i sapori di alcune regioni d’Italia. Si parte con la Puglia.
by Redazione Inglese in Homepage
Claudio Truzzi, chef of Hostaria del Teatro a Castiglione from Stiviere (MN), takes a product and turns it into creative cuisine.
by Carlo Spinelli in Chef
Claudio Truzzi, chef della Hostaria del Teatro a Castiglione delle Stiviere (MN), prende un prodotto e lo trasforma in cucina creativa.
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