Chef
I Grandi Chef Italiani raccontati tramite interviste, incontri, approfondimenti, foto, e anche dalla loro stessa voce.

by
Un’esperienza immersiva che quest’anno coinvolge Galeata con il borgo di Pianetto, San Piero in Bagno e Santa Sofia, tra cene d’autore, incontri e natura, in cui grandi cuochi, artigiani, territori e comunità si ritrovano per un confronto su una sostenibilità concreta,
Tag:

by Redazione
La manifestazione torna a settembre con chef, esperti e appassionati da tutto il mondo.
Tag:

by Redazione
L’eccellenza della pasticceria italiana incontra il grande tennis alle Nitto ATP Finals 2025.
Tag:

by
Passaggio di testimone a Borgo San Felice Resort, il Relais & Châteaux in Toscana di proprietà del Gruppo Allianz e insignito con 2 Chiavi Michelin per l’ospitalità: Stelios Sakalis assume la guida del Poggio Rosso, Juan Camilo Quintero si prepara a vivere una nuova esperienza del proprio percorso professionale a Roma.
Tag:

by
Cà di Dio, iconico hotel 5* di Venezia, parte della collezione VRetreats – brand di hôtellerie di VOIhotels – e affiliato a Small Luxury Hotels of the World, ha annunciato la nomina di Carmine Amarante come nuovo executive chef dell’intera offerta gastronomica dell’hotel, a partire dal 1° luglio 2025.
Tag:

by
Il patron di Casa Perbellini 12 Apostoli e i colleghi di ALMA, PQR e Chef to Chef firmeranno la sesta edizione, prevista per martedì 9 settembre. L’evento organizzato da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy è il fiore all’occhiello di un territorio in grado di generare un giro d’affari da 11 miliardi di euro, di cui 5 derivanti dall’export, grazie alle 6 filiere che compongono la Parma Food Valley.
Tag:

by
«Festa a Vico è un evento costruito sulle persone, sulle individualità, ma soprattutto sul grande gruppo della cucina italiana. È stato emozionante vivere gli abbracci tra gli chef durante le serate, quella fratellanza profonda che unisce chi condivide la stessa passione e visione» – ha dichiarato lo chef Gennaro Esposito, ideatore della manifestazione, sottolineando lo spirito unico che da sempre anima l’iniziativa.
Tag:

by
Iniziano le selezioni per l’ottava edizione del Pastry contest targato Mulino Caputo: "San Gennà… Un Dolce per San Gennaro".
Tag:

by
Lo chef 14 stelle Michelin presenta tre percorsi degustazione per un risveglio da appassionati gourmet sulle colline di San Pantaleo, ora disponibile anche agli ospiti esterni del resort.
Tag:

by
Il 15 giugno si apre un nuovo capitolo dell'alta cucina nel cuore di Napoli: l'hotel de Bonart Naples, Curio Collection by Hilton parte di Caracciolo Hospitality Group - inaugura Deschevaliers, il Ristorante gourmet firmato dallo chef Nino Di Costanzo.
Tag:
1 of 63
>>