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by Italiasquisita Redazione in Homepage

Il primo volume di cucina targato Eataly, creato e narrato dalla squadra di chef di Eataly New York. Prefazioni di Joe e Lidia Bastianich, Mario Batali, Adam e Alex Saper.

Tag: ricette cucina italiana, oscar farinetti, lidia bastianich, joe bastianich, eataly new york, eataly

by Redazione italiaSquisita in Libri

Il grande padre della cucina italiana è il protagonista del romanzo giallo "Odore di chiuso", di Marco Malvaldi.

Tag: ricette cucina italiana, pellegrino artusi, Odore di chiuso, Marco Malvaldi, libri gialli, Aldo Spinelli

by Claudia Tiberti in Libri

Libri di cucina: “Feste di Natale” del Cucchiaio d’argento. Un ricco volume di ricette di cucina italiana per il periodo natalizio: pronti ai fornelli per realizzare succulente ricette di Natale?

Tag: ricette pranzo di natale, ricette di natale, ricette cucina italiana, libri di cucina, idee regalo natale

by GiardinaggioInsieme Redazione in Homepage

Nutriente e dal sapore leggero, il cavolo è un buon elemento nella dieta per bambini ed è un ingrediente molto utilizzato nelle ricette della cucina italiana

Tag: ricette cucina italiana, dieta per bambini, dieta del cavolo, cucina tipica marchigiana, cucina tipica lombarda, cucina tipica ligure, coltivare l'orto

by Redazione italiaSquisita in Chef

“La cucina italiana all’italiana”, secondo Sergio Mei, executive chef del Four Seasons Hotel a Milano

Tag: ricette cucina italiana, polo gastronomico, hotel milano, four seasons hotel, cucina regionale italiana

by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

Ricette grandi chef: Seppie, piselli e limone dello chef Luigi Nastri del ristorante Settembrini, Roma

Tag: ristoranti roma, ricette cucina italiana, Grandi Ricette, cucina giapponese

by Claudia Tiberti in Chef

Kotaro Noda, chef di origine giapponese, ma ormai di adozione italiana, si racconta in un'intervista in diretta dal suo Ristorante Enoteca La Torre a Viterbo

Tag: ristorante enoteca la torre, ricette cucina italiana, ricetta tiramisu, kotaro noda, cucina giapponese

by Francesca Sironi in Appuntamenti

Una irresistibile ola globale di Tagliatelle al ragù alla bolognese sarà la protagonista della prossima Giornata Mondiale delle Cucine Italiane (International Day of Italian Cuisines - IDIC) in programma per il prossimo 17 gennaio.

Tag: tagliatelle al ragù, ricette cucina italiana, ragù alla bolognese, italian cuisine worldwide awards, gvci, grandi chef italiani

by Nicola Sprelli in Libri

Tag: ricette cucina italiana, martino ragusa, manifesto della cucina italiana, aliberti editore

by Nicola Sprelli in Libri

Tag: ricette cucina italiana, pellegrino artusi, enciclopedia della cucina italiana, allan bay