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Video intervista al moderato e geniale chef de Le Calandre di Rubano.

Tag: identità golose 2011, grandi chef italiani

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La settima edizione dell'evento si terrà a Venezia l'1 e il 2 Marzo. I piatti della grande tradizione italiana " senza grassi o senza sale o dessert senza zucchero" verranno interpretati da diciotto tra i migliori esponenti dell'alta cucina.

Tag: pizzaioli italiani, gusto in scena 2015, grandi pasticcieri, grandi chef italiani, eventi gastronomici

by Italiasquisita Redazione in Chef

Andrea Canton, chef stellato del ristorante La Primula di San Quirino, propone per le feste piatti della tradizione rivisitati secondo la sua filosofia gastronomica. A cura di Barbara Demartin

Tag: menu di Natale, grandi chef italiani, Barbara Demartin

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Gli chef Nazario Biscotti, Domenico Cilenti, Gegè Mangano e Leonardo Vescera rendono omaggio alla gastronomia pugliese con la cena del 18 Dicembre presso "Il Capriccio"di Vieste.

Tag: nazario biscotti, grandi chef italiani, cena d'autore

by Italiasquisita Redazione in Ristoranti

Il pluristellato chef ha inaugurato ieri a Verona "Casa Perbellini".Il locale di piazza San Zeno 16 è il distillato della filosofia gastronomica del grande chef.

Tag: ristorante verona, grandi chef stellati, grandi chef italiani, casa perbellini

by Italiasquisita Redazione in Ristoranti

Il pluripremiato chef Michelin del Villa Crespi non finisce mai di stupire per la sua creatività. Idee per i regali di Natale? L’orsetto di peluche Antonino. A cura di Fiorella Baserga.

Tag: relais & châteaux, idee regali di natale, grandi chef italiani

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Fino al 2 dicembre, un gruppo di 15 chef proporrà all'interno del proprio menu la birra made in Boemia, in abbinamento ad un piatto creato ad hoc o come ingrediente.

Tag: ricette birra, Pilsner Urquell, jeunes restaurateurs d'europe, grandi chef italiani, giro d'italia

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Dal 15 al 17 Novembre va in scena a Lugano il Salone delle eccellenze enogastronomiche e alimentari.

Tag: ristorante sagl, grandi chef italiani, ExpoGusto

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Dal 5 all’8 ottobre grandi chef italiani saranno presenti al San Sebsatian Gastronomika 2014. Ecco il programma

Tag: grandi chef italiani, Gastronimika 2014, congresso alta cucina

by Italiasquisita Redazione in Appuntamenti

Lunedi 27 Ottobre nella suggestiva cornice del Grand Hotel Angiolieri di Seiano si danno appuntamento Grandi chef italiani per una serata di beneficenza.

Tag: grandi chef italiani, grand hotel angiolieri