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by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dal 6 al 9 novembre 2010 si terrà ad Alicante XII edizione del Congresso “Lo mejor de la gastronomia”

Tag: lo mejor de la gastronomia 2010, grandi chef italiani, eventi enogastronomici, cucina mediterranea, alicante

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Tra gli eventi enogastronomici in Emilia Romagna, Enologica 2010 miscela prodotti del territorio a grandi chef italiani.

Tag: grandi chef italiani, eventi enogastronomici, enologica 2010

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dal 2 al 7 novembre 2010 andrà in scena l’Italian Cuisine World Summit, il più importante congresso gastronomico internazionale interamente dedicato all’alta cucina italiana

Tag: italian cuisine world summit, gvci, grandi chef italiani, giovanni grasso, alta cucina

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Anche quest’anno, al Merano Wine Festival 2010, non solo celeberrimi vini d’autore, ma anche grandi chef italiani alla GourmetArena.

Tag: tomaz kavcic, molteni cucine, merano wine festival, grandi chef italiani, eventi enogastronomici, christian pircher, berardino lombardo, angelo d’amico, alta cucina

by Redazione italiaSquisita in Chef

Ricetta cannelloni ripieni di gelato creata da Igor Macchia e Alberto Marchetti

Tag: ristorante la credenza, ricette gelato, ricetta cannelloni ripieni, la credenza san maurizio canavese, la credenza san maurizio, grandi ricette, grandi chef italiani, gelato, alta cucina, alberto marchetti

by Redazione italiaSquisita in Luoghi e Itinerari

Pietro D’agostino, uno dei grandi chef italiani, del ristorante La Capinera (Taormina) traccia per noi itinerari enogastronomici in Sicilia

Tag: sicilia taormina, prodotti tipici sicilia, pistacchio di bronte, pietro d’agostino, la capinera taormina, itinerari gastronomici, itinerari enogastronomici, grandi chef italiani, bottarga di tonno, bottarga

by Claudia Tiberti in Chef

La storia di di Vincenzo Candiano, chef dello stellato ristorante Locanda Don Serafino a Ragusa

Tag: mozzarella di bufala, locanda don serafino ragusa, grandi chef italiani

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Luigi Cremona racconta i nove promettenti chef 2009 delle regioni centrali d’Italia. Nicola Fossaceca, giovanissimo titolare del ristorante Metro di San Salvo Marina (CH), è stato eletto Miglior Chef Emergente del Centro Italia del 2009.

Tag: luigi cremona, grandi chef italiani, cucina regionale, chef emergenti, alta cucina

by Carlo Spinelli in Chef

Ferdinando Cioffi è un fotografo artista, un uomo che ha sempre cercato nelle foto ritratti il profilo rinascimentale dei grandi chef italiani.

Tag: grandi chef italiani, fotografie ritratti, fotografia life still, foto ritratti, ferdinando cioffi

by Francesca Sironi in Video

Tag: grandi chef italiani