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by Italiasquisita Redazione in Appuntamenti

L’evento è organizzato da Luigi Cremona e Witaly che coinvolge i migliori alberghi, i migliori chef e le aziende vinicole ed agroalimentari del territorio.

Tag: Simone Cipriani, matteo metullio, luigi cremona, Eventi Roma, Cristoforo Trapani, cooking for art, alessandro buffolino

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Dal 2 al 4 giugno 2013 a Napoli torna Emergente Sud, concorso per chef emergenti e show coking creato dal giornalista Luigi Cremona.

Tag: showcooking, luigi cremona, eventi enogastronomici, Emergente Sud, chef emergenti

by Redazione italiaSquisita in Libri

Il 31 ottobre 2012 sarà in tutte le librerie la nuova edizione della Guida Touring Alberghi e Ristoranti d’Italia.

Tag: luigi cremona, guida touring, guida ristoranti, guida alberghi, cucina italiana

by Redazione italiaSquisita in Chef

Il racconto di Luigi Cremona, esperto talent scout degli chef italiani, su cinque giovani grandi chef emersi.

Tag: luigi cremona, grandi chef italiani, grandi chef, chef stellati, chef emergenti

by Guido Rizzuti in Chef

Luigi Cremona ci svela i quattro migliori chef emergenti della Lombardia: Nico Locatelli, Andrea Mainardi, Luca Sacchi, Andrea Bertarini.

Tag: ristoranti lombardia, luigi cremona, cucina lombarda, cucina creativa, chef emergenti

by Guido Rizzuti in Chef

Luigi Cremona ci presenta quattro giovani chef emergenti dell'Emilia Romagna: Lorenzo Barsotti, Andrea Molinelli, Angelo Durante e Giacomo Amicucci.

Tag: ristoranti emilia, luigi cremona, cucina emiliana, cucina creativa, chef emergenti

by Claudio Colombo in Libri

In uscita la seconda edizione della Guida MeteDivine 2012, realizzata da Witaly Editore, ideata e curata dal giornalista e viaggiatore Luigi Cremona e Lorenza Vitali. Un libro che racconta l’Italia attraverso mete “divine” ed indimenticabili, utili per cenare e poi dormire nello stesso luogo.

Tag: Witaly editore, ristoranti gourmet, metedivine, luigi cremona, Lorenza Vitali

by Claudio Colombo in Chef

Diego Rigotti, chef del ristorante Castel Toblino di Sarche (TN), è stato eletto lunedi 14 novembre Miglior Chef Emergente Nord

Tag: Sarche, ristorante Castel Toblino, premio miglior chef emergente, luigi cremona, Guida Touring 2012 “Alberghi e ristoranti d’Italia”, chef emergenti

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Presentata la Guida ViniBuoni d’Italia 2012: guida ai vini da vitigni autoctoni, con le migliori aziende in Italia e in Istria.

Tag: vitigni autoctoni, vini italiani, Touring Club italiano, luigi cremona, guida vini

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Il 24 ottobre, in occasione del Cooking for art a Roma si è svolta all’Open Colonna di Roma la Finalissima del Premio Miglior Chef Emergente d’Italia 2011!

Tag: Miglior Chef Emergente d’Italia, luigi cremona, cooking for art, chef emergenti