Nicola Sprelli

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Dal 14 al 23 ottobre 2011 a Perugia si svolge la Fiera del Cioccolato Eurochocolate 2011. Degustazione di cioccolato artigianale tra gli eventi enogastronomici.

Tag: fiera del cioccolato, eventi enogastronomici, eurochocolate 2001, degustazione cioccolato, cioccolato artigianale

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Tra gli eventi di Piacenza e dintorni, ecco la la Fiera dei Frutti Antichi 2011 al Castello di Paderna, per scoprire varietà di frutta incredibili.

Tag: frutti antichi, eventi piacenza, castello di paderna

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Tra le mostre a Milano, al Museo della Scienza e della Tecnica c’è una mostra interattiva sull’alimentazione e sulla nutrizione per ragazzi e famiglie.

Tag: storia dell’alimentazione, museo scienza e tecnologia, mostre milano, mostra interattiva, eventi culturali milano

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Una settimana di degustazione grappa a Distillerie Aperte 2011 a Vicenza e dintorni. Grappe pregiate da domenica 2 al 9 ottobre 2011.

Tag: grappe pregiate, eventi enogastronomici, distillerie aperte 2011, degustazione grappa

by Nicola Sprelli in Chef

Tra i ristoranti in Campania ci sono quattro giovani chef emergenti che è doveroso conoscere: Roberto Allocca, Ciro Simeoli, Mario Cinque, Giuseppe Ruotolo.

Tag: Roberto Allocca, ristoranti in campania, Mario Cinque, luigi cremona, ciro simeoli, chef emergenti

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Il 25 e 26 settembre 2011 a Bardolino (VR) si assegnano gli Altissimo Ceto Awards Celebration 2011, celebrati da Viaggiatore Gourmet.

Tag: viaggiatore gourmet, Claudio Sacco, altissimo ceto awards

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Interviste particolari agli chef stellati di Taste of Milano 2011. Bellissime cartoline di Gianluca Biscalchin in regalo, food design e degustazioni di Giuseppe Vaccarini!

Tag: taste of milano, giuseppe vaccarini, Gianluca Biscalchin, food design, chef stellati

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Tataki di melanzana e pomodoro confit. Ricette grandi chef, ricette estive e ricette con pomodori di Davide Scabin del Combal.Zero a Rivoli (TO).

Tag: ricette estive, ricette con pomodori, Grandi Ricette, combal. zero

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Siamo arrivati al momento più emozionante di Acqua di Chef 2013: sono stati scelti dalla giuria i 30 finalisti, con le loro bellissime foto-ricette.

Tag: grandi chef, foto ricette, cucina creativa, concorso fotografico, Acqua di Chef 2013

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette

Chef emergenti di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana: Sara Nicolosi presenta i suoi Ravioli di zucca bagoss e limoni del Garda.

Tag: Sara Nicolosi, ricette ravioli, ricette con la zucca, ricetta ravioli di zucca, chef emergenti