Frutti Antichi 2011 al Castello di Paderna

La manifestazione fa parte del cartellone regionale Wine Food Festival e anche questa edizione, che aprirà i battenti alle ore 9 di sabato 1 ottobre 2011 e proseguirà sino alle ore 18,30 di domenica 2 ottobre, darà spazio a realtà “dimenticate”, soprattutto del territorio piacentino e di quelli confinanti di Parma e Genova. Tra gli eventi a Piacenza e provincia, i visitatori, oltre alle consuete mostre pomologiche di frutta allestite nelle scuderie, nella corte agricola e nel parco, potranno ammirare anche una mostra di oltre 250 varietà di patate native - o “antiche” - provenienti da Sudamerica, Italia, Francia, Germania, Gran Bretagna e Svizzera.     E ancora assistere alla presentazione del nuovo sito internet dell’associazione per la didattica rurale “Fattorie per Tutti” (www.fattoriepertutti.it), in sinergia con aziende agricole e musei del territorio, volte alla conservazione e valorizzazione di antiche varietà di frumento nella provincia di Piacenza. Infine sarà possibile verificare a che punto sono i progetti di conservazione di antiche razze di animali rurali, tra questi la pecora Cornigliese e la tacchinella di Parma. Infine, con il sostegno di Slow Food, si sono svolte indagini storiche e di campagna per censire, reperire il germoplasma, riprodurre e valorizzare i numerosi melograni tradizionalmente presenti sul territorio.     Ma questo è solo un assaggio di quanto si potrà vivere e “rivivere” durante la manifestazione, che, dettaglio non secondario, destinerà i contributi raccolti in occasione della manifestazione al recupero del Bosco di San Francesco ad Assisi, ultima acquisizione del FAI. Un grande giardino di frutti antichi, a disposizione delle anime più assetate di cultura agroalimentare. Per informazioni: Turismo Service Artemisia: Tel. 334.9790207 E-mail: fruttiantichi@alice.it Sito Web: www.fruttiantichi.net