Redazione italiaSquisita

Ricette grandi chef: Insalata autunnale di baccalà
Insalatissima di baccalà, con tartufo bianco e porcini dello chef Andrea Mangoni
Tartufo e radicchio? Ricette e sposalizio!
Fiera del tartufo bianco di Pergola (PU)
Guida dei vini Slow Food editore
I grandi vini italiani sono stati selezionati da Slow Food Editore e inseriti nella nuova guida enologica Slow Wine 2011
Un prezioso spumante Franciacorta
Villa Franciacorta festeggia il suo 50° anniversario sostenendo la Fondazione Francesca Rava – N.P.H. Italia Onlus nella ricostruzione delle Scuole di strada in Haiti
Eventi Vicenza: una settimana di pasta fresca!
Gnocchi, pasta, gargati, bigoli e tante altre varietà di pasta italiana alla settimana della Pasta organizzata da Vicenza Qualità
Eletto il Miglior Chef Emergente del Centro Italia 2010
Luigi Cremona racconta il promettente Miglior Chef Emergente del Centro Italia del 2010: Mattia Spadone
Eventi enogastronomici: zoom su Salone del gusto
Appuntamenti da non perdere al Salone del gusto 2010, dal 21 al 25 ottobre, uno degli eventi Torino più importanti nel campo dell’enogastronomia in Italia
Eventi Torino: Terra Madre e il Salone del Gusto 2010
Tornano il Salone del Gusto e Terra Madre, i due eventi enogastronomici che avranno luogo dal 21 al 25 ottobre 2010
Ricette grandi chef: Capesante e porcini
Ricette grandi chef e ricette con funghi porcini: Capesante, prosciutto di maiale dei Nebrodi, porcini e le sue chips. Le “Innocenti evasioni” di Eros Picco!
Luca Gardini è il miglior sommelier del mondo!
Luca Gardini, 29 anni, romagnolo di nascita e milanese d'adozione, si è aggiudicato il titolo a Santo Domingo
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