Eventi Vicenza: una settimana di pasta fresca!

Eventi Vicenza: una settimana dedicata al piatto più diffuso sulle tavole italiane. Gnocchi, pasta, gargati, bigoli e tante altre varietà di pasta italiana alla Settimana della Pasta organizzata da Vicenza Qualità: dal 23 al 30 ottobre 2010. Sette giorni interamente dedicati al gusto autentico della pasta fresca, unita ai sughi più saporiti della tradizione vicentina. L’evento è promosso in occasione della Giornata Mondiale della Pasta 2010. Anche quest’anno la gustosa rassegna vedrà coinvolti produttori, ristoratori, operatori del settore e commercianti per celebrare la storia di un piatto simbolo dell’Italia. Nel corso della Settimana, oltre quaranta ristoranti di Vicenza proporranno speciali menu a base di pasta con la formula 2x1: ogni due pasti completi costituiti da due primi a base di pasta e due secondi, un primo verrà stornato dal totale. Si potranno così gustare menu di pasta fresca condita con i sughi tipici della tradizione vicentina e piatti con gli ingredienti più freschi e di stagione: dai Bigoli all’anatra ai Gargati col consiero, dai Bigoli col broccolo fiolaro ai Gargati con radicchio rosso e Sopréssa, tanto per citarne alcuni. www.vicenzaqualita.org