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Individuata dalla Fao come modello per raggiungere la sovranità alimentare e la sostenibilità, l’agricoltura familiare, è il tema portante dell’edizione 2014 di Salone del Gusto e Terra Madre. Lingotto Fiere ospiterà l’evento dal 23 al 27 ottobre.

A fine ottobre Salone del Gusto e Terra Madre per la prima volta in un unico grande evento a Torino.

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by Claudia Tiberti in Chef
Un pranzo gourmet a La Fermata “improvvisata” al Salone del gusto

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