Tartufo e radicchio? Ricette e sposalizio!

Domenica 24 ottobre 2010 si concluderà la Fiera del Tartufo Bianco di Pergola (PU), un’occasione per percorrere itinerari enogastronomici nelle Marche. L’evento più atteso è il gemellaggio enogastronomico tra il Tartufo Bianco di Pergola e il Radicchio Rosso di Treviso.  Un gemellaggio gustosissimo, squisito, che sarà celebrato con un convegno ed una cena degustazione, dal titolo “Galeotto fu il Bianco”, con la partecipazione di chef, appassionati di gastronomia e vino, e gourmet! Alcuni ristoranti consigliati dove mangiare il tartufo e degustare i sapori d’autunno:

• Country House “La Pergola”
• Trattoria del Borgo
• Il Cantuccio
• Taverna Tuber Magnatum
• C’è P@sto per te
• Antichi Sapori da Loris
• Il Gatto e la Volpe
• Le Fontane

www.comune.pergola.pu.it