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Ricetta autunnale di Cristian Torsiello: Piedino di Nero Casertano, brodo di funghi e aceto di lamponi. Ricette con funghi porcini.
Ricette grandi chef: Uovo porcini parmigiano
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Ricette grandi chef e ricette con fuynghi porcini: un piatto semplicissimo ma sorprendente, creato da Luisa Valazza de Al Sorriso a Soriso (NO)!
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