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Carlo Spinelli
Il Luogo di Aimo e Nadia, il libro
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Carlo Spinelli
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Riccardo Agostini e gli animali da cortile
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Carlo Spinelli
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Dopo dieci anni passati con Vissani, Riccardo Agostini ritorna nell’entroterra romagnolo con una personalissima “tradizione contemporanea”, cucinando animali da cortile, pesci di fiume e le verdure del suo orto.
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Vino, cibo e Trento Doc
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Carlo Spinelli
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La Bagna cauda piemontese di Luigi Taglienti
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Olio extra, olio Imperia
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Ricette grandi chef: Gianni D'Amato
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Grandi Ricette
Novità Michelin, grandi chef italiani!
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Carlo Spinelli
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Tartufo d'Alba di Enrico Crippa
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Carlo Spinelli
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Ristoranti Michelin, su o giù?
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Il Mojito cocktail è troppo banale?
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