Prodotti di qualità

Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
Baladin POP: presentata l’edizione speciale
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Un viaggio tra Piemonte e Marocco, dove note, luppolo e ispirazione si intrecciano dando vita a una birra in edizione limitata e a un racconto di autentica condivisione.
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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano al Summer Fancy Food Show
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Al Summer Fancy Food Show di New York il Consorzio presenta la propria visione per il Nord America e riunisce retailer, distributori, istituzioni e stakeholder del mercato statunitense.
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SIGEP China torna a Shanghai
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A Shanghai il roadshow firmato SIGEP porta il valore del gelato artigianale italiano in uno dei mercati più promettenti per il Foodservice mondiale.
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Mulino Caputo lancia la 9° edizione di "San Gennà... Un Dolce per San Gennaro"
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Torna il concorso firmato Mulino Caputo che celebra San Gennaro attraverso la creatività dei giovani pasticceri italiani.
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Lo Spaghetto 3D di Artisia è stato premiato con il Compasso d’Oro
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La prima pasta stampata in 3D conquista il più prestigioso riconoscimento del design italiano, con un progetto che ridefinisce i confini tra cibo, tecnologia e progettazione.
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Il format SIGEP Meets the World parte da Chicago
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Da Chicago al mondo: il viaggio di SIGEP World attraversa quattro continenti per connettere culture, mercati e visioni del Foodservice contemporaneo, portando l’eccellenza italiana al centro del dialogo globale.
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BWT Italia Partner Ufficiale di BEAM 2026
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In occasione della terza edizione dell’evento internazionale per i professionisti dell’hospitality a Fiera Bolzano, prevista i prossimi 19 e 20 maggio, BWT trasforma l’idratazione dei partecipanti in un gesto sostenibile grazie a dispenser AQA Drink Catering e borracce dedicate.
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Mulino Caputo: presentati i nuovi prodotti
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Mulino Caputo amplia la propria gamma con due importanti novità, pensate per rispondere alle esigenze della cucina contemporanea: le nuove confezioni da 500 grammi della linea Fioreglut senza glutine e il lancio della farina di avena, un prodotto innovativo, nutriente e versatile.
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SIGEP USA: il gelato italiano conquista il mercato globale
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Dal 24 al 26 marzo 2026 SIGEP ha segnato un passaggio strategico fondamentale nel suo percorso di internazionalizzazione con il debutto di SIGEP USA a Las Vegas, in contemporanea con International Pizza Expo.
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BWT X Wind­­hager Best Water Run
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La corsa benefica organizzata da BWT per garantire l'accesso all'acqua potabile nei paesi in via di sviluppo è giunta alla sua terza edizione.
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