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Video-intervista al grande esperto di olio extravergine di oliva: l’oleologo Luigi Caricato.

Tag: olio extravergine di oliva, luigi caricato, identità golose 2011, grandi chef italiani

by Redazione italiaSquisita in Libri

“Minifrantoi”: testo divulgativo e guida pratica all’utilizzo dei mini frantoi

Tag: olio extravergine di oliva, Minifrantori, libri di cucina, frantoi, edagricole

by Redazione italiaSquisita in Prodotti di qualità

L’olio extravergine di oliva italiano sul podio al primo campionato del mondo degli oli extravergini tenutosi a Shanghai

Tag: roberto ceraudo, olio italiano, olio extravergine di oliva biologico, olio extravergine di oliva, agriturismo dattilo

by Redazione italiaSquisita in Homepage

Ricette grandi chef e ricette con castagne: Ravioli di cinta senese in brodetto di gallina e castagne.

Tag: ricette con castagne, ricetta ravioli, olio extravergine di oliva, Grandi Ricette, cinta senese, caino montemerano

by Claudia Tiberti in Luoghi e Itinerari - Chef

Ad agosto al ristorante Orso Grigio (in Trentino) la cucina altoatesina incontra la cucina tipica siciliana sotto le mani dei due chef Cristian Bertol e Andrea Matranga

Tag: trentino, sale rosa, ristorante orso grigio, olio extravergine di oliva, la prova del cuoco, cucina tipica siciliana, cucina regionale, cucina altoatesina, andrea matranga

by Redazione italiaSquisita in Prodotti di qualità

Tra i prodotti tipici della Puglia, è doveroso parlare dell’olio extravergine di oliva

Tag: prodotti tipici puglia, olio extravergine puglia, olio extravergine di oliva, olio extravergine, olio biologico, olio aromatizzato, masseria tinelli, labbate

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dopo la storica via Spontini (dal 1953) e il più recente locale su viale Papiniano apre, in una grande location di via Marghera, il terzo indirizzo dove gustare la squisita pizza Spontini

Tag: via marghera milano, pizzerie milano, pizzeria spontini, olio extravergine di oliva, olio di oliva, mozzarella per pizza, farina di grano tenero

by Nicola Sprelli in Prodotti di qualità

ItaliaSquisita intervista Luigi Caricato, colto oleologo e indiscusso guru dell'olio extravergine di oliva. A che punto è l'olio extra in Italia?

Tag: produzione olio, olio extravergine di oliva, olio extravergine, olio extra, olio biologico, oleologo, luigi caricato, italiasquisita, giuseppe pontiggia, degustazione olio, bosana, bianchera

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

A Volterragusto 2010 l'oro verde volterrano protagonista nei banchi di esposizione e vendita, laboratori, incontri con esperti, dimostrazioni di potatura e tanto altro ancora. Domenica "baby" sbandieratori in piazza e consegna del premio "“Liscio come l'olio” alla miglior azienda olearia della provincia di Pisa.

Tag: volterragusto, olio extravergine di oliva, km zero, eventi enogastronomici in toscana

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Tag: salerno ristoranti, premio sirena d'oro, olio extravergine di oliva, olio dop