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Ricette di cucina siciliana. Andrea Matranga del Peperino Restaurant Gourmet a Palermo propone i Ravioli alla Norma in chiave moderna.
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Tra i ristoranti a Palermo, Andrea Matranga è lo chef d’alta cucina del Peperino Restaurant Gourmet. Cucina tipica siciliana in chiave gourmet!
Luca Giannone, simpatico chef del Gastromania a Scicli (RG), insegna come pescare e come pulire le seppie. Ricette con le seppie, lasagne al nero di seppia e la cucina tipica siciliana!
by Nicola Sprelli in Video
Giuseppe Triolo è uno chef maestro di cucina, che ci racconta i segreti della cucina tipica siciliana.
Marcello Valentino, chef itinerante, ci racconta la cucina tipica siciliana, dalla tradizione alla rivisitazione in chiave moderna
A settembre al ristorante di cucina tipica siciliana “ Al Ficodindia” di Milano si svolgerà un cous cous festival in contemporanea con quello di San Vito Lo Capo
Ad agosto al ristorante Orso Grigio (in Trentino) la cucina altoatesina incontra la cucina tipica siciliana sotto le mani dei due chef Cristian Bertol e Andrea Matranga
by Carlo Spinelli in Ristoranti
La cucina tipica siciliana a Milano, grazie alla fantasia e alla tradizione dello chef Salvatore Giaramida del ristorante "Al Fico d'India".
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