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Ricette grandi chef: Panettone artigianale, salsa di cachi, marron glaces, rape e ravanelli. Ecco una tra le ricette dolci della chef Viviana Varese del ristorante Alice a Milano.
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Ricette dolci con foto: il dessert leggero, goloso e dai sentori alpini dello chef Alessandro Gilmozzi.
Ricette grandi chef: la sfogliatella
Ricette alta cucina. Sfogliatella riccia e frolla
Ricette grandi chef: Millefoglie di Seppie di Marano
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Berardino Lombardo e il pesto di broccoli
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Ricette grandi chef: il Babà di Agostino Iacobucci
Tra le ricette di alta cucina vi offriamo la ricetta del babà napoletano dello chef Agostino Iacobucci del ristorante La Cantinella di Napoli
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Ricette grandi chef: Bocconcino di pasta di Gragnano
Ricette grandi chef: Bocconcino croccante con crema di piselli e maionese di colatura di alici
Ricette grandi chef: Essenza lucana
Cucina della Basilicata: Cestino di pecorino di Moliterno con funghi misti del Pollino, quenelle di ricotta Podolica al rosmarino e pancetta croccante di maialino nero lucano, peperone crusco di Senise Igp e dressing al Ficotto
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