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Un menu stellare per Capodanno creato dallo chef Alfio Ghezzi, del ristorante Locanda Margon a Trento
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Un menu stellare per Natale creato dalla chef Teresa Di Napoli, al ristorante Il Papavero a Eboli
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Ricette d’alta cucina: “Orzotto mantecato alla zucca e fegatini di coniglio”
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Ricette dolci di Natale dello chef Andrea Mattei: “Spuma al torrone e biscotto di panettone al miele e mandarino”
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Ricette alta cucina: “Ravioli di patate ripieni di pecorino con melagrana, guanciale, salvia e nocciole”
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La golosa ricetta della chef Rosanna Marziale: “Mostacciuoli ai frutti di bosco”
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Le ricette d’alta cucina dello chef Fabio Barbaglini, a La Cassolette del Mont Blanc Hotel Village a La Salle.
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Ricette grandi chef: Polpo alla griglia, stracciatella di burrata e sedano croccante
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La rivisitazione della ricetta della zuppa di pesce “Caldaro” dello chef Emiliano Lombardelli, del ristorante Dama Dama
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Il Caldaro di Emiliano Lombardelli, del ristorante Dama Dama, all’Argentario Resort Golf & Spa, Porto Ercole (GR)