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La cucina napoletana non è solo pizza: i Fratelli Cerea e i Fratelli Salvo riuniti per presentarla a suon di musica partenopea.
La ricetta della sfogliatella riccia, intramontabile dolce della tradizione partenopea, viene spiegata passo passo e celebrata dallo storico pasticciere napoletano Sabatino Sirica attraverso due video-tutorial d’autore.
Ricette alta cucina. Sfogliatella riccia e frolla
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