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by Redazione italiaSquisita in Chef

Identità Golose 2011: i cavalieri della cucina italiana difendono la tradizione nell’ottica di una collaborazione libera da ogni campanilismo.

Tag: paolo marchi, identità golose 2011, grandi chef italiani, cavalieri, alta cucina

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Impressioni su Identità Golose 2011, aspettando le nostre videointerviste!

Tag: videointerviste, identità golose 2011, grandi chef italiani, alta cucina

by Redazione italiaSquisita in Homepage - Chef

Filippo La Mantia: “Maestro di cucina nazionale” alla XVII Edizione del Premio Internazionale “Caterina de’ Medici”  

Tag: maestro di cucina nazionale, hotel majestic, grandi chef italiani, alta cucina

by Carlo Spinelli in Chef

Niko Romito e il suo ristorante Reale a Rivisondoli (AQ). Ecco i piatti d’alta cucina che porterà a Identità Golose 2011.

Tag: reale, identità golose 2011, grandi chef italiani, alta cucina

by Carlo Spinelli in Chef

Paolo Lopriore, grande chef del pensiero de Il Canto a Siena, parla del piatto che porterà a Identità Golose 2011. Che semplicità intellettuale!

Tag: identità golose 2011, grandi chef italiani, alta cucina

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Oliviero Toscani è presente a Identità Golose 2011 con il suo vino "OT di Oliviero Toscani" e il suo olio extra vergine di oliva "OlioveroToscano di Oliviero Toscani".

Tag: paolo parisi, paolo marchi, OT di Oliviero Toscani, Oliviero Toscani, OlioveroToscano di Oliviero Toscani, identità golose 2011, grandi chef italiani

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

A Identità Golose 2011, il Pastificio Felicetti presenta la seconda edizione di “Identità di Pasta”


Tag: Monograno Felicetti, identità golose 2011, grandi chef italiani, combal. zero

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dal 2 al 17 febbraio 2011 la terza edizione dell’Abu Dhabi Gourmet Summit, occasione ghiotta per scoprire le tendenze dell’alta cucina internazionale

Tag: loretta fanella, grandi chef italiani, Bar Caffè Mamà, alta pasticceria, Abu Dhabi Gourmet Summit

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Professione Pasticciere alla Città del Gusto di Napoli

Tag: scuola di cucina, grandi chef italiani, corsi di pasticceria, alta cucina

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“L’Unità nella biodiversità” vuole essere, nel 150° anniversario dell’Unità d’Italia, l’espressione dell’unicità del concetto nella varietà delle sue forme

Tag: grandi chef italiani, cucina regionale italiana, cucina regionale