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Venerdì 31 gennaio sei grandi chef si incontreranno (nuovamente) per una cena che vedrà protagonista l’eccellenza della cucina romagnola e alto-marchigiana. “Fuochi Cuochi Passione”: buona la quinta!
A Palazzo Reale è avvenuto un incontro con i patron dei ristoranti italiani che rappresentano la cucina italiana nel mondo e una conversazione sul futuro della cucina del nostro Paese.
In diretta da Palazzo Giureconsulti, in piazza Mercanti 2 a Milano, la presentazione della Guida Michelin 2014. Chi sonole nuove stelle della cucina italiana?
Ieri è stato inaugurato a Milano il nuovo ristorante Ceresio7, condotto dal grande chef Elio Sironi, che qui proporrà una cucina caratterizzata dal recupero di grandi classici italiani, rielaborati e non.
by Nicola Sprelli in Ristoranti
Lo chef Andrea Matranga apre le porte del ristorante Cascina a Fukui, portando la sua cucina italiana tra i ristoranti italiani in Giappone. Orgoglio italiano!
by Nicola Sprelli in Ristoranti
Enrico Cerea racconta dove, come e quando il ristorante Da Vittorio di Brusaporto sbarcherà sulle montagne svizzere, al Carlton Hotel di St. Moritz in Engadina.
by Nicola Sprelli in Ristoranti
Pier Paolo Picchi è uno chef italiano a San Paolo, in Brasile. La storia della sua Trattoria Picchi? Dalla cucina gourmet alla trattoria-rosticceria!
Due serate all’insegna del gusto italiano in Bielorussia. Due serate organizzate al Ristorante Falcone, con lo chef di casa Giuseppe Zanotti e con Marco Sacco.
Il 31 ottobre 2012 sarà in tutte le librerie la nuova edizione della Guida Touring Alberghi e Ristoranti d’Italia.
by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Dal 12 al 14 ottobre ecco i grandi chef e l’alta cucina italiana a Identità New York 2012.
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