Ristoranti
Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
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Il Forte Village riconferma la sua vocazione per l'alta cucina d'autore. Per la stagione estiva, Carlo Cracco firma la proposta gastronomica del resort insieme allo storico collega Matteo Baronetto, reduce dalla chiusura del suo lungo e importante capitolo torinese.
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La cucina elegante e contemporanea unita all’ospitalità inimitabile di Langosteria sbarcano a Londra per una nuova destinazione gastronomica nel cuore della città.
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Starhotels e Fedegroup uniscono le forze con un nuovo progetto che ridefinisce il ruolo della ristorazione d’hotel: la cucina fiorentina diventa esperienza di ospitalità, valorizzando l'identità gastronomica del territorio.
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La cucina elegante e contemporanea unita all’ospitalità inimitabile di Langosteria sbarcano in Costa Smeralda con un ristorante “pieds dans l’eau” al Porto Vecchio di Porto Cervo.
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Venticinque posti, solo su prenotazione. Un’esperienza che ruota attorno a un’idea di ospitalità molto personale: Andrea Brunetti segue ogni passaggio, dalla produzione al servizio, con il supporto di suo padre. È un lavoro fatto di ritmo, presenza e un approccio essenziale.
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Nel cuore dinamico di Milano, Modus Gastronomia traduce il Cilento in un linguaggio attuale fatto di qualità, stagionalità e relazione con i produttori.
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Dopo il grande successo della stagione invernale di St. Moritz, che si è appena conclusa, Langosteria è pronta a riaprire il ristorante di Paraggi giovedì 16 Aprile.
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Sulla terrazza di Palazzo Marignoli, il nuovo ristorante unisce alta cucina e dialogo con l’arte: alla guida Juan Camilo Quintero, tra tecnica contemporanea e omaggi alla tradizione romana.
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Nel Pical Resort nasce Harry’s Piccolo Poreč: una cucina contemporanea tra territorio, creatività e profondo rispetto per la materia prima.
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Dopo l’apertura di Langosteria all’interno di Palazzo Lancia, in Montenapoleone a Milano, il Gruppo presenta un nuovo brand dedicato a celebrare l’anima della cucina italiana intorno a una “barra”. Nato da un’idea di Enrico Buonocore, PEPE è guidato dal corporate executive chef Luca Fantin.
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