Redazione italiaSquisita

Video intervista allo chef Damiano Nigro
Identità Golose 2011: intervista a Damiano Nigro del Villa D’Amelia
Video intervista a Christian e Manuel Costardi
Identità Golose 2011: intervista doppia ai fratelli Costardi
Video intervista a Paolo e Brando Marchi
Identità Golose 2011: intervista doppia a Paolo Marchi e figlio.
I Cavalieri dell’alta cucina italiana
Identità Golose 2011: i cavalieri della cucina italiana difendono la tradizione nell’ottica di una collaborazione libera da ogni campanilismo.
Dolci degustazioni alla Chef’s Cup 2011
Chef’s Cup 2011: un’intera settimana di assaggi golosi in compagnia di grandi chef.
Filippo La Mantia: maestro dell’alta cucina italiana
Filippo La Mantia: “Maestro di cucina nazionale” alla XVII Edizione del Premio Internazionale “Caterina de’ Medici”  
Trionfo della pasticceria italiana!
L’alta pasticceria italiana svetta nel Campionato Mondiale Juniores al Sigep.
Ricette d’alta cucina di Andrea Aprea
Ricette grandi chef: Andrea Aprea e il suo manzo in sfoglia di pane
Libro di ritratti golosi
“Scatti di saperi e di sapori”: raccolta di servizi fotografici "golosi" firmati da Renato Vettorato
Pastificio Felicetti a Identità di Pasta
A Identità Golose 2011, il Pastificio Felicetti presenta la seconda edizione di “Identità di Pasta”

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