Redazione italiaSquisita
Video intervista all'eclettico chef del Combal.zero, Davide Scabin.
Identità golose 2011: la video intervista allo chef Massimo Spigaroli.
Video intervista, realizzata a Identità golose 2011, ad Agostino Iacobucci.
Video intervista, realizzata a Identità golose 2011, a Carlo Cracco.
Divertente chiacchierata con il padrone di casa dell'Open Colonna a Roma.
La pasta secondo Giuseppe Di Martino, titolare del Pastificio dei Campi e Presidente del Consorzio della Pasta di Gragnano.
La “Pecora porchettata” di Valerio Centofanti, chef de L’Angolo d’Abruzzo a Carsoli.
Eleganza e armonia nel Coevo 2007 di casa Cecchi
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Identità Golose 2011: intervista a Antonino Cannavacciuolo, Villa Crespi
Lo chef indipendente Roberto Abbadati spiega come preparare hamburger gourmet.