Redazione italiaSquisita
A Identità Golose 2011, il Pastificio Felicetti presenta la seconda edizione di “Identità di Pasta”
Ricette con castagne: la video ricetta con Gianni D’Amato de Il Rigoletto di Reggiolo.
“Masterchef Italia” sarà il nuovo talent show per aspiranti cuochi
Da venerdì 7 a domenica 13 febbraio 2011 si terrà la prima edizione della Settimana della birra artigianale.
by Redazione italiaSquisita in Chef
La squadra italiana è arrivata seconda alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2011
Dal 2 al 17 febbraio 2011 la terza edizione dell’Abu Dhabi Gourmet Summit, occasione ghiotta per scoprire le tendenze dell’alta cucina internazionale
L’Aleatico dell’azienda La Piana sull’Isola di Capraia
L’anno del 150° anniversario dell’unificazione d’Italia coincide con il centenario della morte dell’unificatore dell’Italia a tavola
Risultati di uno studio di ricercatori dell’università di Teramo sulla produttività delle Colline Teramane e informazioni utili sulla Docg abruzzese.
La produzione delle farine di qualità Molino Pasini è il frutto del connubio tra ricerca e sapienza artigianale.
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