Guido Rizzuti

A cena con lo chef...Ciccio Sultano
"A cena con lo chef" Ciccio Sultano, Martedì 20 marzo 2012 presso il Sale Art Cafè a Catania.
Scalo di cucina d'autore all'Aeroporto di Torino
Scopriamo "La Credenza: Eat and Fly", l'originale iniziativa dello chef Igor Macchia del ristorante La Credenza a San Maurizio Canavese (TO).
Ricette grandi chef: Pizzocchero sferico golden
Grandi chef e grandi ricette: ecco la ricetta dello chef Antonio Borruso del Gimmy's Restaurant ad Aprica (SO).
Gli abbinamenti del cavolo
Il cavolo in cucina. Ricette cavolo e cavolo cappuccio, e poi broccolo e cime di rapa. I tipi di cavolo in Italia e tanto altro.
Libri di ricette? "Pasta" di Enrico Bartolini
"Pasta" è il libro di ricette di Enrico Bartolini che contiene 120 modi di proporre l'ingrediente più amato nel nostro paese.
Concorso fotografico Scatta lo Jambon
Scatta lo Jambon è il concorso fotografico organizzato dal comitato Jambon de Bosses DOP. In palio ricchi premi e una grande opportunità.
Libri di ricette? "Spyros - Cuoco per emozione"
Ecco il primo libro del vincitore di Masterchef Italia 2011:"Spyros - Cuoco per emozione".
Libri per ristoratori? "Il Menu Management" di Franco Luise
Franco Luise scrive "Il Menu Management", un libro per creare o reinventare un menu passo dopo passo.
Libri di cucina? "Cucina di Montagna - Le Alpi Centrali"
L'ultimo libro di Paolo Marchi: "Cucina di Montagna - Le Alpi Centrali", edito da Bibliotheca Culinaria.
Video intervista a Paolo Donei
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Paolo Donei, del ristorante Malga Panna a Moena (TN).
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