Guido Rizzuti

I quattro migliori chef emergenti dell'Emilia Romagna
Luigi Cremona ci presenta quattro giovani chef emergenti dell'Emilia Romagna: Lorenzo Barsotti, Andrea Molinelli, Angelo Durante e Giacomo Amicucci.
Ricette di pasqua: la colomba di Andrea Besuschio
La ricetta della colomba di Pasqua: la colomba tradizionale di Andrea Besuschio, della pasticceria Besuschio ad Abbiategrasso (MI).
G'ala, la stevia come dolcificante al posto dello zucchero
L'azienda di Lissone (MB) "G'ala", dal primo aprile sarà la prima gelateria artigianale in Italia a utilizzare la stevia, un dolcificante naturale.
Birra artigianale fermentata in anfora
La birra fermentata in anfora, ispirata alle popolazioni etrusche, e realizzata dai birrifici artigianali Birra del Borgo, Baladin e Dogfish Head.
Corsi di cucina: “In cucina con lo Chef… Mangiando con Gusto”
“In cucina con lo Chef… Mangiando con Gusto” è un corso di cucina di 9 incontri. Grandi chef italiani trattano temi attuali e interessanti.
Enrico Bartolini e Peter Brunel insieme al Palagio59
La sera del 2 aprile 2012 Peter Brunel ospiterà al Palagio59 la seconda serata di "The Circus", che vede come protagonista lo chef Enrico Bartolini.
Eventi enogastronomici: il Vinitaly 2012
Dal 25 al 28 marzo 2012 si svolgerà la 46^a edizione del Vinitaly a Verona, dove protagonisti saranno i vini italiani, i vini stranieri e i distillati.
"Il Cucchiaino": un libro per veri bambini gourmet
"Il Cucchiaino", un libro per veri bambini gourmet scritto dalla food-blogger Miralda Colombo.
Il Cookbook del cerebrale chef Pier Bussetti
Lo chef Pier Bussetti del ristorante Pier Bussetti Al Castello Di Govone (CN) si racconta nel suo "Cookbook".
Romanzo gastronomico? "Il segreto della mezzaluna"
"Il segreto della mezzaluna" l'ultimo romanzo dello chef - scrittore Fabio Picchi del ristorante "Il Cibrèo" a Firenze.
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