CERCA
ItaliaSquisita

il network dell’alta cucina italiana

nel mondo

tweeter X facebook instagram youtube
  • RICETTE
  • CHEF
  • RISTORANTI
  • PRODOTTI
  • ATTREZZATURE
  • VIDEO
  • SHOP

Articoli Correlati

Libri per ristoratori? "Il Menu Management" di Franco Luise
by Guido Rizzuti in Libri
Franco Luise scrive "Il Menu Management", un libro per creare o reinventare un menu passo dopo passo.
Tag: marketing ristoranti, libri di cucina, Il Menu Mangement, bibliotheca culinaria
Marketing e vino in Italia:un amore difficile?ne parliamo con Monica Pisciella
by Francesca Sironi in Homepage
Monica Pisciella, di Wineup, ci spiega i tratti fondamentali della professione di consulente strategico nel settore Wine e ci racconta la sua esperienza
Tag: wineup, wine tourism, wine & food, monica pisciella, marketing ristoranti, marketing mix, marketing, giornalismo, consulente vino, aziende vinicole italiane, aziende vinicole
Al ristorante il vino si porta da casa
by Francesca Sironi in Ristoranti
BYO: Bring Your Own Wine. Strategie londinese per coinvolgere nuovi clienti.
Tag: vino da casa, strategie di cucina, ristoranti inglesi, portarsi il vino da casa al ristorante, marketing ristoranti, fai da te, enrico franceschini, byo
1 of 1
ItaliaSquisita - Abbonamento - Acquista su Vertical

IN EVIDENZA

  • Fideuà: l'unica pasta spagnola in un ristorante 3 stelle di Barcellona con Paolo Casagrande
  • Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
  • Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
  • Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro
ItaliaSquisita
tweeter X facebook instagram youtube
© Copyright 2026. Vertical.it
N.ro Iscrizione ROC 32504
Privacy policy
  • Shop
  • Pubblicità
  • Contatti