Claudia Tiberti

by Claudia Tiberti in Libri

“Il diavolo e la rossumata”, primo libro autobiografico di Sveva Casati Modignani, rievoca con autenticità la cultura gastronomica del territorio lombardo.

Tag: Sveva Casati Modignani, mondadori, libri in uscita, Il diavolo e la rossumata

by Claudia Tiberti in Grandi Ricette

Ricette grandi chef: la “Brezza” di mare creata dallo chef Daniel Facen, del ristorante Anteprima di Chiuduno in provincia di Bergamo.

Tag: Grandi Ricette, gourmet

by Claudia Tiberti in Chef

Domenica 2 settembre a Monzuno: grandi chef trasformano la carne di qualità della macelleria Zivieri in uno street food d’autore per l’evento commemorativo “Chef al Massimo”.

Tag: macelleria zivieri, eventi in Emilia, Chef...al Massimo

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

A San Vito Lo Capo torna il Cous Cous Fest, per la sua quindicesima edizione. Dal 25 al 30 settembre 2012: una gara gastronomica all’insegna della multiculturalità.

Tag: eventi in Sicilia, Cous Cous Fest, cous cous

by Claudia Tiberti in Libri

“Il Gusto Ritrovato”, una raccolta di ricette di grandi chef, a favore dei terremotati dell’Emilia-Romagna.

Tag: Il Gusto Ritrovato, Grandi Ricette, Gianluca Ferradino, casa editrice Mattioli 1885, beneficenza

by Claudia Tiberti in Homepage - Chef

Le ultime novità al ristorante Sud: gli Spaghettoni all'anemone della chef Marianna Vitale. Una cucina di mare e contraddistinta da intensi sapori.

Tag: cucina di mare, cucina campana, alta cucina

by Claudia Tiberti in Ristoranti

Vincenzo Donatiello, sommelier de Il Piastrino a Pennabilli, abbina cucina gourmet ai vini del territorio, e suggerisce enoteche e wine bar.

Tag: wine bar, Vincenzo Donatiello, menu estivo, enoteche, cucina gourmet

by Claudia Tiberti in Luoghi e Itinerari

Le Langhe, terra vocata al vino, hanno dato i natali alla prima birra artigianale italiana. Birra Baladin, Teo Musso e il suo mondo “open” minded!

Tag: teo musso, birra baladin, birra artigianale, baladin

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Mirko Balzano organizza una cena estiva con alcuni giovani, amici e chef! Ecco il menu estivo che verrà proposto l’8 luglio a Villa Assunta, in provincia di Avellino.

Tag: ricetta hamburger, Mirko Balzano, menu estivo, cena estiva

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Il 17 luglio avrà luogo nell’incantato borgo della famiglia Spigaroli, l’Antica Corte Pallavicina, l’edizione 2012 della “Notte dei Culatelli”.

Tag: notte dei culatelli, grandi chef