Claudia Tiberti
by Claudia Tiberti in Libri
“Il diavolo e la rossumata”, primo libro autobiografico di Sveva Casati Modignani, rievoca con autenticità la cultura gastronomica del territorio lombardo.
Ricette grandi chef: la “Brezza” di mare creata dallo chef Daniel Facen, del ristorante Anteprima di Chiuduno in provincia di Bergamo.
Tag: Grandi Ricette, gourmet
by Claudia Tiberti in Chef
Domenica 2 settembre a Monzuno: grandi chef trasformano la carne di qualità della macelleria Zivieri in uno street food d’autore per l’evento commemorativo “Chef al Massimo”.
by Claudia Tiberti in Appuntamenti
A San Vito Lo Capo torna il Cous Cous Fest, per la sua quindicesima edizione. Dal 25 al 30 settembre 2012: una gara gastronomica all’insegna della multiculturalità.
by Claudia Tiberti in Libri
“Il Gusto Ritrovato”, una raccolta di ricette di grandi chef, a favore dei terremotati dell’Emilia-Romagna.
Le ultime novità al ristorante Sud: gli Spaghettoni all'anemone della chef Marianna Vitale. Una cucina di mare e contraddistinta da intensi sapori.
by Claudia Tiberti in Ristoranti
Vincenzo Donatiello, sommelier de Il Piastrino a Pennabilli, abbina cucina gourmet ai vini del territorio, e suggerisce enoteche e wine bar.
Le Langhe, terra vocata al vino, hanno dato i natali alla prima birra artigianale italiana. Birra Baladin, Teo Musso e il suo mondo “open” minded!
by Claudia Tiberti in Appuntamenti
Mirko Balzano organizza una cena estiva con alcuni giovani, amici e chef! Ecco il menu estivo che verrà proposto l’8 luglio a Villa Assunta, in provincia di Avellino.
by Claudia Tiberti in Appuntamenti
Il 17 luglio avrà luogo nell’incantato borgo della famiglia Spigaroli, l’Antica Corte Pallavicina, l’edizione 2012 della “Notte dei Culatelli”.
