Claudia Tiberti

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Fondazione ABIO Italia onlus lancia un concorso di ricette: gli Chef Academia Barilla sceglieranno un vincitore che riceverà in premio una selezione di prodotti e un ricettario Academia Barilla.

Tag: concorso di ricette, Academia Barilla, ABIO

by Claudia Tiberti in Prodotti di qualità

Un progetto di educazione alimentare per bambini promosso dall’azienda Mutti, che ha coinvolto la Fondazione Italiana per l’Educazione Alimentare e una scuola media di Milano.

Tag: Mutti, laboratorio culinario, Food Education Italy, educazione alimentare, concentrato di pomodoro

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Il 4-5 luglio 2012 Le Grand Fooding sarà a Milano con grandi chef, cibo di strada gourmet e musica elettronica. Prenotate, siete ancora in tempo!

Tag: streetfood, Le Grand Fooding Milano, grandi chef, eventi enogastronomici, cibo di strada

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Dal 29 giugno al 1° luglio: tre giorni di Italia Beer Festival allo stadio Brianteo di Monza, con decine di espositori, degustazioni, laboratori e assaggi gastronomici.

Tag: made in italy, Italia Beer Festival, homebrewing, birrifici artigianali, birra artigianale

by Claudia Tiberti in Grandi Ricette

Ritorno al futuro della cucina piemontese nella “gastronavicella” dello chef Christian Milone della Trattoria Zappatori a Pinerolo (TO).

Tag: ricette d’alta cucina, cucina piemontese, alta cucina

by Claudia Tiberti in Homepage

Luigi Casciello, sommelier all’Antica Osteria Nonna Rosa, crea abbinamenti straordinari tra preziosi vini campani, suggerendo due ipotetici menu con i piatti gourmet dello chef Peppe Guida.

Tag: vini campani, piccole cantine, menu estivo, Luigi Casciello, alta cucina

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Una frizzante serata nell’incantevole Hotel Ristorante Claudio a Bergeggi, con l’alta cucina di Lara Pasquarelli e l’album delle figurine degli chef italiani.

Tag: chef italiani, alta cucina, album figurine

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Domenica 21 ottobre 2012, Opera San Francesco invita 13 grandi protagonisti della cucina italiana per uno speciale pranzo di beneficenza.

Tag: Opera San Francesco, grandi chef, beneficenza, alta cucina

by Claudia Tiberti in Luoghi e Itinerari

La cantina di Stefan Wieser, all’hotel Ciasa Salares in Alta Badia, ospita la cucina di Fabio Cucchelli, chef stellato del ristorante La Siriola.

Tag: Stefan Wieser, hotel ciasa salares

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

“Apericena” stellata al ristorante Claudio a Bergeggi dove, il 21 maggio, l’alta cucina incontrerà la beneficenza, con l’album delle figurine degli chef italiani.

Tag: grandi chef italiani, beneficenza, alta cucina, album delle figurine