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by Claudia Tiberti in Ristoranti

Vincenzo Donatiello, sommelier de Il Piastrino a Pennabilli, abbina cucina gourmet ai vini del territorio, e suggerisce enoteche e wine bar.

Tag: wine bar, Vincenzo Donatiello, menu estivo, enoteche, cucina gourmet

by Carlo Spinelli in Homepage

Lo chef Pino Lavarra ci racconta il suo menu estivo al Rossellinis di Palazzo Sasso a Ravello in Costiera Amalfitana. Cucina estiva sorprendente!

Tag: palazzo sasso, menu estivo, cucina estiva

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Mirko Balzano organizza una cena estiva con alcuni giovani, amici e chef! Ecco il menu estivo che verrà proposto l’8 luglio a Villa Assunta, in provincia di Avellino.

Tag: ricetta hamburger, Mirko Balzano, menu estivo, cena estiva

by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

A Borgo Egnazia in Puglia, lo chef autoctono Vincenzo Martella propone riletture di tradizioni. Tra ricette pugliesi nel menu estivo: Polpo arrosto con ricci di mare, patate cremose e pomodorini canditi.

Tag: Vincenzo Martella, ricette pugliesi, menu estivo, Borgo Egnazia

by Claudia Tiberti in Homepage

Luigi Casciello, sommelier all’Antica Osteria Nonna Rosa, crea abbinamenti straordinari tra preziosi vini campani, suggerendo due ipotetici menu con i piatti gourmet dello chef Peppe Guida.

Tag: vini campani, piccole cantine, menu estivo, Luigi Casciello, alta cucina

by Nicola Sprelli in Ristoranti

Ecco il menù estivo di Francesco Apreda all’Imàgo di Roma, al sesto piano dell’Hassler Roma. Bollicine e alta cucina nel centro storico di Roma.

Tag: menu estivo, alta cucina