Redazione italiaSquisita
All’Osteria del Pomiroeu di Seregno (MB), vicino a Milano, vengono proposti aperitivi a base di finger food e risotto
Conoscete Amelie Nothomb e la sua bibliografia? Sua sorella minore, Juliette, ha scritto un libro sulla sua passione gourmande condivisa con la scrittrice belga
A Riolo Terme, dal 15 al 18 luglio 2010, si svolgerà una fiera dello Scalogno di Romagna (prodotto IGP) per celebrarlo, festeggiarlo ma soprattutto mangiarlo
I GAS (gruppi acquisto solidale) sono formati da persone, amici, vicini di casa, che si riunisce per fare la spesa in modo critico e consapevole
Just Molamatta, reinterpretazione del classico Molamatta, è la novità 2010 della Marco Felluga, storica e prestigiosa azienda del Collio Goriziano
Emilia Chiriotti e Enrico Médal hanno composto un Dizionario di pasticceria artigianale edito da Chiriotti editori e Bibliotheca culinaria
Antonello Salis, imprenditore sardo, produce salumi Halal, Koscher e…salumi sardi
Video-intervista a Teo Musso, grande produttore della birra artigianale italiana Baladin.
L’innovazione tecnologica approntata dalla Scholtes dà i suoi frutti: piani cottura a gas, piano cottura induzione, piano cottura vetroceramica
L’azienda Coccole produce tè e tisane per il gusto raffinato degli italiani, donando loro vere e proprie “emozioni in tazza”
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