Redazione italiaSquisita

Video-intervista allo chef, di origini pugliesi, del ristorante Rossellinis di Ravello.
Tag: festa a vico

Video-intervista al patron di Festa a Vico, lo chef Gennaro Esposito.

Storia della fragola profumata di Tortona, antica varietà autoctona e una serie di ricette di grandi chef italiani da scoprire e realizzare.

Eventi enogastronomici: seconda settimana di celebrazioni dell’annata 2007 del Barolo e del territorio delle Langhe, con le degustazioni e le cene di “Io, Barolo”.

Ricette di Natale di grandi chef italiani: lo Zitone di pasta di pane con patate, sedano, astice e vongole veraci di Francesco Sposito.

Caffé del Caravaggio presenta quattro lati del proprio carattere: una selezione di esclusive e pregiate miscele di sola pura Arabica 100%.

Electrolux Professional lancia sul mercato dell’alta ristorazione prodotti ultra professionali per una cucina tecno emozionale.

La seconda edizione della guida - non guida per i buongustai del 3.0. Oltre 1100 indirizzi e nuovi itinerari dove il cibo è piacere e passione.

Ricette con castagne: il piatto gourmet dello chef Carmine Calò del ristorante Il Salviatino a Firenze.

Ricette con fragole, create dalle mani di chef donne: vi presentiamo l’invitante dolce della pastry chef Loretta Fanella.