Redazione italiaSquisita

Per il secondo anno consecutivo, il Festival del Pesce Azzurro torna dal 16 al 19 giugno 2011 a San Benedetto del Tronto.

ERSA (Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia) organizza il Gran Noè 2011, una selezione destinata a proclamare il miglior Friulano e Pinot grigio (del Friuli) dell'annata 2010.

Luca Giannone, simpatico chef del Gastromania a Scicli (RG), insegna come pescare e come pulire le seppie. Ricette con le seppie, lasagne al nero di seppia e la cucina tipica siciliana!

Da lunedì 18 giugno, per una settimana circa, si svolgerà a Bracciano il festival dei vini italiani prodotti intorno ai laghi del Bel Paese.

by Redazione italiaSquisita in Chef
L’ultimo magnetico piatto gourmet dello chef della Taverna del capitano a Massa Lubrense.
Tag: alta cucina

Video-intervista alla coppia culinaria più bella d’Italia: Antonella Ricci e Vinod Sookar.
Tag: festa a vico

by Redazione italiaSquisita in Chef
Lunedì 30 maggio 2011 “Un Po di stelle” si sono riunite nell’esaltazione della cucina della Bassa Piacentina, in onore, quest’anno, a Pellegrino Artusi.

Ricette antipasti: la “Tracina con asparagi e passatina di melanzane” dello chef Giacomo Gallina.

Video-intervista al simpaticamente burbero Antonino Cannavacciuolo.
Tag: festa a vico

Video-intervista all'estroso chef altoatesino Karl Baumgartner.
Tag: festa a vico