Redazione italiaSquisita
ERSA (Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia) organizza il Gran Noè 2011, una selezione destinata a proclamare il miglior Friulano e Pinot grigio (del Friuli) dell'annata 2010.
Luca Giannone, simpatico chef del Gastromania a Scicli (RG), insegna come pescare e come pulire le seppie. Ricette con le seppie, lasagne al nero di seppia e la cucina tipica siciliana!
Da lunedì 18 giugno, per una settimana circa, si svolgerà a Bracciano il festival dei vini italiani prodotti intorno ai laghi del Bel Paese.
by Redazione italiaSquisita in Chef
L’ultimo magnetico piatto gourmet dello chef della Taverna del capitano a Massa Lubrense.
Tag: alta cucina
Video-intervista alla coppia culinaria più bella d’Italia: Antonella Ricci e Vinod Sookar.
Tag: festa a vico
by Redazione italiaSquisita in Chef
Lunedì 30 maggio 2011 “Un Po di stelle” si sono riunite nell’esaltazione della cucina della Bassa Piacentina, in onore, quest’anno, a Pellegrino Artusi.
Ricette antipasti: la “Tracina con asparagi e passatina di melanzane” dello chef Giacomo Gallina.
Video-intervista al simpaticamente burbero Antonino Cannavacciuolo.
Tag: festa a vico
Video-intervista all'estroso chef altoatesino Karl Baumgartner.
Tag: festa a vico
Video-intervista allo chef, di origini pugliesi, del ristorante Rossellinis di Ravello.
Tag: festa a vico
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