Redazione italiaSquisita
“La mia cucina garibaldina - L’Italia unita dal sapore” è il titolo dell’ultimo libro di ricette di cucina con foto, dello chef Igles Corelli.
Linearità e purezza nelle nuove posate Broggi, nate dalla creatività del Maestro dell’alta cucina italiana.
Aperto il bando per il “Premio birra Moretti Grand Cru”, il primo concorso di cucina nazionale per cuochi under 35 con la passione della birra in cucina.
Fantasia e idee fulminati, ironia e provocazione, ma soprattutto la Romagna a 360°: questa la giocosa rivoluzione culinaria di Pier Giorgio Parini.
Tag: cucina romagnola, alta cucina
Ricette d’alta cucina: il Tortino di Pietro D’Agostino, chef del ristorante “La Capinera” di Taormina (ME).
by Redazione italiaSquisita in Chef
L’avellinese Roberto Allocca è il vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud 2011.
Lunedì 30 maggio Antonello Colonna ospiterà Valerio Centofanti, Pietro d’Agostino, Nicola Fossaceca, Enrico Pierri e Michele Rotondo per le Cene di Identità Golose.
Tag: paolo marchi, alta cucina
Dal 23 al 30 maggio 2011 si svolge a Milano il Festival Franciacorta, con un fitto calendario di degustazioni nei migliori locali della città.
Ricette d’alta cucina con le fragole, create dalle mani di chef donne: vi presentiamo il sensazionale Risotto di Marta Grassi.
Milanovino, attività di distribuzione di vini italiani su tutta Milano e non solo.
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