Nicola Sprelli

by Nicola Sprelli in Ristoranti
Ciro Pepe, Giuseppe Causarano e Gianni Zichichi sono bravi e giovani chef emergenti della Sicilia. Da provare, parola di Luigi Cremona! Ristoranti in Sicilia.

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette
Tra le ricette dei grandi chef italiani, le ricette estive e le ricette con le pesche, Cristina Bowerman presenta i suoi Gamberi rossi e maionese di pesche.

by Nicola Sprelli in Ristoranti
Il giornalista Luigi Cremona consiglia tre giovani chef emergenti che lavorano in ristoranti di Puglia e Basilicata. Grandi chef italiani ancora in erba?

by Nicola Sprelli in Homepage
Federico Morosi, bartender del ristorante Il Pellicano a Porto Ercole racconta le sue ricette di coktail estivi coi liquori italiani d’eccellenza.

Tra gli eventi enogastronomici e degustazioni vini, Calici di Stelle 2011 consente di assaggiare l’elisir di Bacco sotto le stelle cadenti di San Lorenzo!

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette
Tra le ricette grandi chef e le ricette estive, il Carpaccio di pesca tabacchiera di Accursio Craparo del ristorante “La Gazza Ladra” di Modica (RG).

by Nicola Sprelli in Foto
ItaliaSquisita vi mostra la foto di cucina del “Riso in bianco” di Pier Giorgio Parini dell’”Osteria del Povero Diavolo a Torriana (RN).

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette
Ricette di cucina siciliana. Andrea Matranga del Peperino Restaurant Gourmet a Palermo propone i Ravioli alla Norma in chiave moderna.

by Nicola Sprelli in Chef
Tra i ristoranti ad Alghero c’è Cristiano Andreini del ristorante Andreini proprio nel centro di Alghero. La cucina tipica sarda diventa alta cucina!

Il carpaccio celtico di carne chianina dell'azienda Marco D’Oggiono Prosciutti a Oggiono, in provincia di Lecco.