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21 settembre 2023Caruso: Gennaro Esposito torna a MilanoLo chef sarà alla guida del ristorante Caruso Nuovo, all'interno dello storico Grand Hotel et de Milan.
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21 settembre 2023Dolomiti GourmetFestival 2023 ecco la 10° edizioneSi svolgerà dal 6 all’8 Ottobre 2023, ai piedi delle Tre Cime di Lavaredo, un festival all’insegna di amicizia, sostenibilità, regionalità, rispetto delle persone e della natura, onestà e consapevolezza ambientale.
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21 settembre 2023Anatomia di un piatto: L'essenza del Mar ligureSpaghettoni in ciuppin, un piatto unico che strizza l'occhio alla storia della cucina ligure, rimescola le carte di quella contemporanea e taglia il traguardo del mangiare comfort.
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21 settembre 2023Il Norwegian Seafood Council tra i protagonisti di BaccalàReBaccalà e stoccafisso protagonisti della tavola insieme alla chef partenopea Marianna Vitale, Ambasciatrice dello Stoccafisso Norvegese.
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20 settembre 2023"Sciare con gusto" a sostegno delle cure pediatricheDue chef tre stelle Michelin, Massimiliano Alajmo del Le Calandre e Ana Roš del Hiša Franko, protagonisti della quattordicesima edizione di Sciare con gusto. L’iniziativa culinaria sarà nuovamente legata ad un progetto di beneficenza a sostegno delle cure palliative pediatriche.
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20 settembre 2023Arriva ISi Bistrot Genova Concept Ivano Ricchebono: il nuovo ristorante a CarignanoIn collaborazione con Isotta Alzona, Ivano Ricchebono annuncia quella che sarà un’immancabile meta gastronomica che lo vede protagonista.
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20 settembre 2023XXVII Simposio Pubblico AMPI a MilanoIl 9 e 10 ottobre l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani celebrerà i 30 anni con un evento itinerante e un convegno con relatori di spicco nazionali e internazionali.
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19 settembre 2023Caffè Vergnano in Guatemala per ricerca e salvaguardiaCaffè Vergnano racconta cosa si nasconde dietro a un caffè espresso attraverso un viaggio in luoghi lontani dove si coltiva la pianta di caffè.
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19 settembre 2023Nazionale Luppolo Fresco 2023Al birrificio Baladin nel mese di settembre si celebra un importante traguardo: l’aver contribuito a portare in Italia la coltivazione del luppolo.
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19 settembre 2023Apre Silvano – vini e cibi al bancoIl 20 settembre 2023, in piazza Morbegno 2, prende vita l’ultimo progetto di Cesare Battisti.
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19 settembre 2023Fermento in Langa: i piatti della festa di fine estate di ItaliaSquisitaIl territorio delle Langhe visto e interpretato dai suoi attori e non solo: tradizioni e guizzi innovativi sono andati in scena durante Fermento in Langa 2023.
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15 settembre 2023Fermento in langa 2023: i ritratti di Davide Dutto
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15 settembre 2023TEN – TERRASINI EVENT NIGHTIl 25 settembre si terrà la terza edizione di TEN - Terrasini Event Night promossa da chef Giuseppe Costa.
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14 settembre 2023Apre La Rei Natura by Michelangelo MammolitiIl ristorante gastronomico de Il Boscareto Resort & Spa di Serralunga d’Alba apre ufficialmente al pubblico.
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14 settembre 2023Italiani a New YorkUno sguardo sullo stato dell’arte della cucina italiana nella Grande Mela, attraverso le voci dei protagonisti di oggi.
