PRODOTTI GOURMET


MOLINO CAPUTO

80146 - NAPOLI NA
CORSO SAN GIOVANNI A TEDUCCIO 55

Tel. 081 752.05.66
Fax 081 559.07.81


L’AZIENDA

Dal 1924 il Mulino Caputo lavora il grano con passione, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione. Il mulino produce un'ampia gamma di farine destinate ai professionisti degli impasti dolciari, della panificazione, della pasta e della pizza, con tanti tipi di farine destinate alle diverse lavorazioni. È da questi valori che nasce l'arte bianca di Caputo, che grazie all'esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, garantisce elevati standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività. Negli anni il valore delle farine è stato apprezzato in tutto il mondo, grazie al Metodo Caputo che preserva al massimo l’autenticità e la naturalezza dei sapori.

I PRODOTTI

Linea cucina

Linea Professionale


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