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Grandi ricette con fragole e ricette di cucina con foto: la Bufalacotta di Rosanna Marziale del ristorante “Le Colonne” a Caserta.
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Ricette con fragole, create dalle mani di chef donne: vi presentiamo l’invitante dolce della pastry chef Loretta Fanella.
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Video-intervista al maestro d’alta pasticceria Corrado Assenza.
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Video-intervista al pastry-chef Giuseppe Rambaldi del Combal.zero.
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Video-intervista al telegenico maestro d’alta pasticceria Maurizio Santin.
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Video-intervista al grande maestro di pasticceria italiana, Gianluca Fusto.
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L’alta pasticceria italiana svetta nel Campionato Mondiale Juniores al Sigep.
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by Redazione italiaSquisita in Chef
La squadra italiana è arrivata seconda alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2011
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Dal 2 al 17 febbraio 2011 la terza edizione dell’Abu Dhabi Gourmet Summit, occasione ghiotta per scoprire le tendenze dell’alta cucina internazionale
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Loretta Fanella crea alta pasticceria. Nel suo Caffè Mamà a Livorno ha trovato stabilità. Ma la sua fantasia è sempre alle stelle.