Identità golose 2011: intervista a Maurizio Santin

Vi presentiamo i protagonisti del panorama enogastronomico del Bel Paese, nei filmati realizzati da Italiasquisita a Identità Golose 2011. Video interviste ai grandi chef italiani, ai produttori e agli esperti presenti. Ecco a voi la divertente intervista a un eccellente rappresentante dell’alta pasticceria italiana, Maurizio Santin