Eventi enogastronomici: Laghidivini 2011

Dal 18 al 27 giugno 2011 si svolgerà a Bracciano, in provincia di Roma, la terza edizione di LAGHIDIVINI, il festival dei vini italiani prodotti sulle sponde dei laghi, alla scoperta di laghi e produzioni vinicole lungo la penisola, dall’Alto Adige alla Sicilia. Circa 150 le etichette in degustazione che prevedono le più disparate tipologie di vini, tra cui: Bardolino, Negroamaro, Primitivo, Vermentino, Nobile di Montepulciano, Grillo, Moscato di Noto, Picolit, Gewurztraminer, Friulano, Marzemino, Nosiola, Aglianico del Vulture, Fiano, Pallagrello, Bellone, Aleatico di Gradoli, Cesanese del Piglio. Ospite d’eccezione del festival sarà il professor Giuseppe Vaccarini, presidente dell’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana (ASPI). Il suo seminario “Gelato e vini, abbinamenti possibili” consentirà di addentrarsi in una delle sfide più stimolanti e affascinanti dell’abbinamento vino e cibo. Seguiranno altri seminari, degustazioni guidate, proiezioni di audiovisivi, percorsi turistici, fino a un’immersione reale nel lago di Bracciano con Navidivini. Sarà infatti possibile fare, al chiaro di luna, un tour del lago con la motonave Sabazia II e degustare i vini presenti al festival in abbinamento con prodotti di eccellenza del territorio sabatino a cura di Slow Food Bracciano. www.laghidivini.it