Nicola Sprelli

by Nicola Sprelli in Luoghi e Itinerari

Al Monsignor della Casa Country Resort a Borgo San Lorenzo (FI), la cucina tipica toscana è impreziosita dal galateo. Corsi di cucina toscana inclusi.

Tag: monsignor della casa country resort, monsignor della casa, giacomo della casa, galateo della casa, galateo, cucina tipica toscana, corsi cucina toscana

by Nicola Sprelli in Homepage

Birra artigianale, tè verde, sakè, champagne e qualche vino per sushi? Ecco i consigli di alcuni amici di ItaliaSquisita.

Tag: vino per sushi, vino da sushi

by Nicola Sprelli in Prodotti di qualità

Filippo è il figlio di Paolo Parisi, allevatore di cinta senese e uova mandorlate. Ora, grazie a Rocco, figlio di Oliviero Toscani, alleva piccioni eccezionali.

Tag: rocco toscani, ricette piccione, piccione selvatico, paolo parisi, la lucanda, foto oliviero toscani, filippo parisi, colombo viaggiatore, cinta senese, aimo moroni

by Nicola Sprelli in Libri

“Ubriachezza e sobrietà nel mondo antico” di Paolo Nencini, edito da Muzzio Editore, racconta la storia del vino dalla Preistoria al Cristianesimo.

Tag: storia del vino, paolo nencini, muzzio editore, antropologia dell’alimentazione

by Nicola Sprelli in Homepage - Chef

Identità London 2010, vista per ItaliaSquisita dalla chef e appassionata gourmet italo-brasiliana Luciana Bianchi.

Tag: luciana bianchi, identità london

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette

Ricette dolci in estate, fresche ricette di Grandi Chef: Mauro Uliassi, del ristorante Uliassi di Senigallia (AN) presenta il suo brownie.

Tag: ricette dolci, Grandi Ricette, brownie

by Nicola Sprelli in Homepage

Il Tai rosso Creorosso dell’Azienda Le Pignole e Shiro e Aka della azienda Villa Matilde di Cellole sono vini perfetti per il sushi.

Tag: vino per sushi, vino da sushi, villa matolde, tai rosso, sushi, shiro, sashimi, le pignole, fattoria villa matilde, falangina, desmorosso, creorosso, cellole, aka, aglianico

by Nicola Sprelli in Luoghi e Itinerari

Emanuele Scarello de Agli Amici a Godia; tra i ristoranti di Grado Attias Tarlao; e infine la giovane Antonia Klugman: le vacanze in Friuli con l'alta cucina.

Tag: villa lovaria, vacanze in friuli, ristoranti grado, antonia klugman, antico foledor, androna, agli amici godia

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette

Viviana Varese del Ristorante Alice a Milano ci suggerisce una splendida ricetta ravioli di pesce.

Tag: ricetta ravioli di pesce, ricetta ravioli

by Nicola Sprelli in Ristoranti

A Giarre, Sicilia, GianMaria Le Mura ha creato il futuristico ristorante Gastone. Con i touch screen per ordinare!

Tag: touch screen, ristorante gastone, maidireristorante, giarre sicilia, gianmaria le mura