Corsi di cucina toscana al Monsignor della Casa Country Resort

La villa in cui ha vissuto Monsignor Giacomo della Casa, autore del Galateo, è ora un raffinato country resort. L’eleganza e la grazia nell’arte del ricevere rendono il Monsignor della Casa di Borgo San Lorenzo (FI), un rifugio per intenditori, un luogo dove ritrovare il gusto della lentezza, delle cose realizzate con calma. In una parola del piacere di vivere. Iniziando dai sapori autentici della cucina tipica toscana, da gustare in pieno relax o da sperimentare mettendosi in prima persona ai fornelli! Chi infatti non si accontenta di lasciarsi solo viziare dal “già cucinato”, ma vuole mettere alla prova la sua abilità in cucina può scegliere l’offerta “Tutti chef al Monsignore”, corsi di cucina toscana per imparare a preparare i piatti della tradizione. Semplicità e genuinità sono gli ingredienti principali dei piatti toscani, e nella casa delle “buone maniere” si insegna a realizzarli e a presentarli con stile. Con l’aiuto dei cuochi del Monsignore gli ospiti tra pentole, mestoli e cucchiai apprendono l’arte della preparazione di un menu tipico toscano a base di pasta fatta in casa, carne della zona, verdura dei vicini orti e dessert. Al termine gli aspiranti chef ricevono un attestato di merito e possono banchettare con le loro creazioni. Queste proposte sono valide dal 5 marzo 2010 al 9 gennaio 2011, e gli ospiti possono aggiungere ai pacchetti altre attività, scegliendo tra le proposte extra del Monsignor della Casa Country Resort.  Degustazioni di oli e vini del Chianti, raccolta dello zafferano, raccolta dei marroni, escursioni ai mercati locali, visite alla scoperta della produzione casearia, visita ad antichi mulini e frantoi… e tutto quanto la vostra fantasia potrà suggerire. Info: www.monsignore.com