Nicola Sprelli

Le tagliatelle di miele di carrubo di Vincenzo Candiano
Ricette dolci di alta pasticceria siciliana: tortina alla crema chantilly e tagliatelle di carrubo di Vincenzo Candiano della Locanda Don Serafino a Ragusa.
Cucina creativa e cucina naturale al Piazza Duomo di Alba
Enrico Crippa e la sua brigata hanno creato i “Mercoledì verdi dell’orto di Piazza Duomo”. Cucina creativa e cucina naturale ad Alba, coi vini naturali!
La Giornata della Riconoscenza a Gualtiero Marchesi
Il 15 luglio 2012 il grande chef Gualtiero Marchesi verrà premiato a Milano durante la Giornata della Riconoscenza. Grandi chef italiani a Milano!
I grandi chef italiani a Festa a Vico 2012 (5 giugno)!
La lista dei grandi chef italiani il 5 giugno di Festa a Vico 2012 e i loro splendidi piatti da Fine del Mondo!
Il raviolo al pino mugo di Diego Rigotti
Chef emergenti: Diego Rigotti dell’Essenza Gourmet a Cavalese propone il Raviolo al pino mugo, foie gras e schiuma di birra. Ricette alta cucina trentina!
Moreno Cedroni e una cena per 1000 persone
Moreno Cedroni della Madonnina del Pescatore a Senigallia (AN) cucina per 1000 persone al CaterRaduno 2012!
Il menù estivo di Francesco Apreda all’Imàgo di Roma
Ecco il menù estivo di Francesco Apreda all’Imàgo di Roma, al sesto piano dell’Hassler Roma. Bollicine e alta cucina nel centro storico di Roma.
Grandi chef al Sale Art Cafè di Catania
Tra gli eventi a Catania, il 12 giugno 2012 grandi chef, cantine e produttori al Sal Art Cafè di Catania, con Andrea Graziano di CaponataWeb.
Fabrizio Ferrari e la sua ricetta cous cous di pesce
Tra le ricette di cous cous di pesce, lo stellato e giovane Fabrizio Ferrari del ristorante Al Porticciolo 84 a Lecco lo propone con pere e ombrina.
Da Hong Kong l'intervista a Umberto Bombana
Interviste chef: Umberto Bombana, chef italiano che ha conquistato tre stelle Michelin a Hong Kong, nel suo ristorante 8 ½ Otto e Mezzo.
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